Propriedade: Sitio APG
Altitude: 901 a 1050m
Método de Processamento: Natural
Variedades cultivadas: Mundo Novo
Certificações: Nothing
Média de precipitação - anual: 1518 mm
Área Total: 10 ha
Região: Sul de Minas
A cafeicultura é uma tradição familiar, que começou com os avós. Desde os 12 anos, o Sr. Americano se lembra de ajudar a família no campo.
No ano de 1981, começou a trabalhar como gerente nas fazendas de café de José Perez Romero, cafeicultor e agrônomo conhecido como "o espanhol". Nesta propriedade, seu salário era pago em sacas de café, segundo a produção.
Na safra de 1985, ele conseguiu um ótimo preço de US $ 320 por sacola que lhe rendeu um bom salário e com isso adquiriu a fazenda APG, onde passou a trabalhar com café e implementar tudo o que aprendeu com seu chefe.
Ele trabalhou em sr. Romero até o ano de 1992 e depois disso começou a dedicar-se apenas a sua propriedade, onde cuida e trabalha até hoje.